КЕЙС "МАДОННА"
Заказчик обратился с целью усилить управленческую команду ресторана "Мадонна". Основная задача — подбор квалифицированных специалистов на ключевые позиции: операционный директор, управляющий рестораном и HR-директор. Цель — систематизация работы ресторана и эффективное управление персоналом.
Что было сделано:
• Проведены интервью с собственниками ресторана для понимания текущих вызовов и требований к будущим кандидатам;
• Определены ключевые компетенции и навыки для каждой из позиций: операционный директор, управляющий и HR-директор.
Итог: проект по подбору управленческой команды для ресторана "Мадонна" позволил создать сильную и профессиональную команду, готовую к реализации стратегии развития и оптимизации всех операционных процессов ресторана.